クリスマスにおすすめ♩
鶏もも肉で作る
骨なしローストチキン♡
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
鶏もも肉で作るローストチキン♡
骨なしだとお手軽で
もちろん面倒な処理も不要♩
漬けて焼くだけの
超簡単レシピです(*´艸`)
ジューシーなチキンに
甘めのたれが最高ですよ~♡
クリスマスのメイン料理に
是非お試し下さいね(*^^*)
♡鶏もも肉de超簡単♡
骨なしローストチキン
【2~4人分】
鶏もも肉...2枚(500~600g)
にんにく...1かけ
醤油...大3
酒・みりん・はちみつ...各大1
砂糖...小1
1.鶏肉は身の厚い部分を包丁で開き、全体をフォークで刺す。にんにくは薄切りにする。ポリ袋に全ての材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間以上(~一晩)漬ける。
2.1の汁気を軽く切り(残ったたれはとっておく。)、クッキングシートを敷いた天板に皮を上にしてのせる。
3.200度に予熱したオーブンで30~35分焼く。(途中2~3回たれを塗りながら焼く。)
《ポイント》
♦︎一晩漬けてもOK♩それ以上長くなる場合は冷凍するのがおすすめです♩
♦︎漬けた状態で冷凍できます♩解凍してから焼いて下さい♩
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それでは、今日も素敵な一日を~(*^^*)
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