絶品！甘辛スパイシー！
たれづけ唐揚げ♡
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
''たれづけ唐揚げ''第2弾♡♡
漬け込み不要♩
揚げ焼きで作る唐揚げに
たれをからめたたれづけ唐揚げ♩
今回のたれは甘辛スパイシーで
間違いなしのお味です(*´艸`)！
出来立てにさっとからめると
カリッと感が残って最高♡
時間を置いてしっとりしたのもまた
とても美味しいですよ～ ♩
もちろん冷めても美味しいので
お弁当や作り置きにもおすすめです♩
鶏もも肉でも鶏むね肉でも
お好みの方をお使い下さいね♡
むね肉で作るポイントは
《ポイント》に記載しています(*^^*)
絶品！甘辛スパイシー！
♡たれづけ唐揚げ♡
【2～3人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
●酒・醤油...各小2
●にんにく・生姜...各チューブ2cm
片栗粉・サラダ油...各適量
☆醤油・みりん...各大2
☆砂糖・酒...各大1
粗挽き黒こしょう...適量
1.鶏肉は3cm大に切り、ポリ袋に入れて●を揉み込む。
2.☆を耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで1分半加熱する。
3.フライパンに1cmのサラダ油を入れて中火で熱し、1を一切れずつ片栗粉をまぶして入れ、両面色よく揚げ焼きにする。
4.火が通ったらさっと油を切り、2のボウルに入れてたれをからめる。器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
《ポイント》
♦︎鶏むね肉で作る場合は、全体をフォークで刺し、1cm厚さの削ぎ切りにして下さい♩
元祖【たれづけ唐揚げ】はこちら♩▼
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それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
【とっておきのお菓子】
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