身近な材料で作る
失敗なしのチーズテリーヌ♡
レシピ検索はこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂くのは
巷で話題のチーズテリーヌ♡
身近な材料だけを使用して
とろける食感に仕上げました♩
しかも、作り方は超簡単(*´艸`)
混ぜて焼くだけ！！！
このレシピなら失敗なく作れるので
是非お試し下さいね(*^^*)
♡混ぜて焼くだけ♡
チーズテリーヌ
【18cmパウンド型1台分】
クリームチーズ...200g
砂糖...70g
卵...2個
レモン汁...小2
プレーンヨーグルト...100g
生クリーム...100cc
薄力粉...大1
(準備)
クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。(レンジで40秒程加熱しても)
型にクッキングシートを敷いておく。
湯煎焼き用のお湯を沸かしておく。
オーブンを180度に予熱する。
1.ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器で柔らかく練り、砂糖、卵、レモン汁、ヨーグルト、生クリームの順に加えてその都度よく混ぜる。
2.最後に薄力粉をふるい入れて更に混ぜ、型に注ぐ。
3.型をバット(又は天板)に乗せてお湯を注ぎ、予熱したオーブンで50分程湯煎焼きする。焼けたらアミに乗せて冷まし、冷蔵庫で一晩以上寝かせる。
＊カットする時はナイフを都度拭うと断面が綺麗に仕上がりますよ～▼
《ポイント》
♦︎クリームチーズは十分に柔らかくしておいて下さい♩
♦︎薄力粉は少量なので茶こしでふるうと◎
♦︎湯煎焼きのお湯は、型が1.5cm浸かる程度に入れておくと◎
♦︎一晩～二晩寝かせるとより美味しくなります♩
ーーーーーーーーーーーー
11月9日発売の新刊には
3種類のテリーヌを掲載しています
こちらも是非お試し下さいね(*^^*)
＊白いチーズテリーヌ、チョコテリーヌ、抹茶テリーヌ
↓
詳しくはこちらをご覧下さい♩
ーーーーーーーーーーーー
こちらのレシピもおすすめです
▼ ▼ ▼
それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
ライブ動画出演のお知らせ▼
コメント