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少~しの油で焼くだけ♡
豚こまで作れてお手軽ですよ♩



おはようございます(*^^*)


今日は揚げずに作れる''豚天''を
ご紹介させて頂きます♩
豚こま使用でお手軽ですよ~♡

作り方は超簡単(*´艸`)
衣と豚肉を混ぜて焼くだけ♩
少ない油で短時間で仕上がります♫

青のりの風味が美味しいので
シンプルにお塩で頂くのがおすすめ♡
是非お気軽にお試し下さいね(*^^*)





♡揚げずに簡単♡
磯辺豚天

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【2人分】
豚こま切れ肉...180g
●卵...1個
●薄力粉...大3
●片栗粉...大1
●水...大2
●青のり...小2
サラダ油...大2~3
塩...適量



1.豚肉は適当に切る。
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2.ボウルに●を入れて混ぜ合わせ、豚肉を加えてからめる。
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3.サラダ油を中火で熱したフライパンに、2をスプーンですくって落とし、両面色よく焼く。
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4.油を切って器に盛り付け、塩を添える。
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《ポイント》
♦︎豚こまを小さめに切ると成形しやすく、又食べやすくもなります♩
♦︎フライパンに落とし入れた後厚みを薄くすると早く火が通ります♩
♦︎天つゆにつけて食べても◎




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