今回のやみつきチキンは
さっぱり&がっつり味(*´艸`)
新刊【Mizukiのやみつきごはん】
【Mizukiのやみつきおかず】
レシピ検索はこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
おはようございます♩
今日ご紹介させて頂くのは
またまた！
やみつきチキンシリーズです♡
今回は塩レモン☆
暑い時期にぴったりの
さっぱり&がっつり味で
ごはんもお酒もすすみますよ♡♡
シンプルな味付けながら旨味満点！！
作り方は超簡単(*´艸`)
いつもと同じく揉んで焼くだけ♩
カットした鶏肉に調味料を揉み込み
漬け込み無しオイル無しで焼くだけです♡
♡揉んで焼くだけ♡
塩レモンde超絶危険なやみつきチキン
【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
●レモン汁...大1
●オリーブオイル...小1
●塩...小1/3
●にんにくチューブ...2cm
●こしょう...少々
(好みで)粗挽き黒こしょう...適量
1. 2cm大にカットした鶏肉と⚫︎の調味料全てをポリ袋に入れて50回揉む。
2.オイル無しのフライパンで両面焼いて火を通す。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを振る。
《ポイント》
♦︎むね肉を使用する際は全体をフォークで刺し、薄めの削ぎ切りにすると柔らかく仕上がります♩
♦︎大人は仕上げの黒こしょうをたっぷり振るのがおすすめです♩
やみつきチキンシリーズ
▼ ▼ ▼
それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
毎日更新しています♩
コメント