ミニトマトで作るお洒落なカプレーゼ♡
5分で完成しますよ～♩
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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
今日はミニトマトで
大好きなカプレーゼを作りました
カプレーゼは簡単に作れて美味しくて
おしゃれなのも嬉しいですよね♩
普段の食卓にはもちろん
パーティーメニューにも使えますよ(*´艸`)
ほんとに簡単なのでざっくりですが
作り方を書かせて頂きますね♩
♡5分de完成♡
ミニトマトカプレーゼ
【作りやすい量】
ミニトマト...14個
モッツァレラチーズ...100g
塩...適量
粗挽き黒こしょう...適量
エクストラバージンオリーブオイル...適量
バジル...2枚
1.ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは食べやすい大きさにちぎって(包丁で切っても♩)器に盛り付ける。
2.塩と粗挽き黒こしょうを振り、オリーブオイルを回しかけ、刻んだバジルの葉をトッピングする。
《ポイント》
♦︎モッツァレラチーズを手でちぎるとオイルとからみやすくなります♩
♦︎ちょっといいお塩と、ちょっといいオイルを使うと美味しさが格段にアップします♩
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それでは、素敵な夜をお過ごし下さい♩
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