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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
今日は一晩冷やしたチョコテリーヌを
切ってみました(*^^*)
昨日作り直したやつです↓
まず型から出す時は
ずっしり重くていい感じ♩
なんともいえない良い艶で
黒光りさえしています
もうこの時点で上手くいったと確信！
あまりにも綺麗なもので
しばらく眺めておりました笑
さて、いよいよカットです♩
まず端っこを薄く切り落とす•••はずが
生地が吸い付いつくーーー！
いや、超いい吸い付き方で
前回とは大違い( ；∀；)
あ、これやばいやつだ！
なんてニヤニヤしながら
今度はナイフを温めて切り直しました♩
(温めると切りやすくなります)
うわ～
感動（ ; ; ）
この後は撮影なのですが
またここでも
しばらく眺めてしまいました。
そしてふと気付いたのは
私はこれが食べたいというより
こんな感動を味わいたいんだってこと。
もちろん味見はかかせないけど
早く食べたい！みたいな気持ちには
全然ならないんです笑
むしろずっと眺めていたい。
だってもうなんともいえないくらい
幸せな気持ちになるんですよ（ ; ; ）
きっとこうやって感動してる時には
ハッピーホルモン的ななにかが
分泌されてるんだろうな～
だからなのかやる気も出るし
仕事も捗るような気がします(*^^*)
あ•••話しが逸れてすみません
このチョコテリーヌは
レシピページを作り次第
アップさせて頂きますね(*^^*)
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さて、今朝はクッキーのレシピを
ご紹介させて頂きました(*^^*)
紅茶のお菓子って美味しいですよね♩
一度に沢山焼けるので
友チョコにもおすすめです♫
チョコじゃないけど笑
それでは、今日はこれで失礼します♫
素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)
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