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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂くのは
久しぶりの焼きそば！！
5分deヘビロテシリーズです♡
今回はあっさり和風のお醤油味♩
具は豚こまともやしだけで
とーーーってもお手軽ですよ(*´艸`)
超簡単&あっという間に作れるので
是非お試し下さいね(*^^*)
♡5分deヘビロテ♡
豚もやしの和風焼きそば
【2人分】
やきそば麺...2袋
豚こま切れ肉...120g
もやし...1/2袋
塩こしょう...少々
酒...大1.5
●和風だし・みりん...各小1
●醤油...大1
ごま油...小2
(あれば)青のり...適量
1.やきそば麺の袋に1カ所穴を空け、600Wのレンジで2分加熱する。
2.ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、もやしを加えてさっと炒めて塩こしょうを振る。
(塩こしょうはしっかり効かせて♩)
3.麺と酒を加えてほぐすように炒め、●を加えて調味する。
器に盛り付け、青のりをトッピングする。
《ポイント》
♦︎麺をレンチンしておくとほぐれやすくなります♩
♦︎豚ばら薄切り肉で作っても◎♩
♦︎塩こしょうはしっかり目に加えて下さい☆
♦︎濃い目の味に仕上げたい時はお醤油を増量して下さい☆
こちらの''麺レシピ''もおすすめです
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それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
毎日更新しています♩
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