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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂くのは
豆腐ハンバーグです♡
シンプルな材料で作る豆腐ハンバーグに
濃厚ソースをからめました♩
ヘルシーだけど食べ応え満点ですよ♡
作り方は超簡単(*´艸`)
お豆腐は水切り不要！！
タネは一気に混ぜるだけ！
フライパンでささっと焼いたら
ソースをからめてもう完成♡♡
作り置きもできるので
お弁当にもおすすめです(*^^*)
よかったらお試し下さいね♫
♡水切り不要de超簡単♡
ヘルシー豆腐ハンバーグ
【2～3人分】
●豚ひき肉...200g
●木綿豆腐...100g
●片栗粉...大1
●醤油...小1
サラダ油...小2
☆ケチャップ...大3
☆ウスターソース・みりん...各大1
バター...小1
1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、6等分の小判形にする。(手を水で濡らすと成形しやすい♩)
2.サラダ油を中火で熱したフライパンで1を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱火で4分蒸し焼きにする。
3.余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。火を止めてからバターを加えて余熱で溶かす。
《ポイント》
♦︎合びき肉や鶏ひき肉で作っても◎
♦︎ハンバーグ自体は優しい味です♩
♦︎冷蔵庫で3～4日保存できますよ♩
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ま～るいおかずを集めました♡
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こちらのひき肉おかずもおすすめです♩
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それでは、今日も素敵な一日を～
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