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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
今日はまた寒かったですね
とにかくあったかーいものが食べたくて
お昼は熱々の麻婆豆腐を食べました
辛いのはあんまり得意じゃないんですけど
やっぱりあったまりますね～
その麻婆豆腐もですが
とろみ付きのおかずは冷めにくいので
この時期おすすめですよ
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そして午後からはお菓子作りを
オーブンで部屋を暖める作戦
潰したバナナをた～っぷり加えて
チョコマフィンを焼きました(*^^*)
焼き菓子にバナナを加えると
バター少なめでもしっとり仕上がるし
お砂糖の量も控えられます
でもふと思ったんですが
この時期のバナナって
なかなか熟れないですよね
熟れてないと潰しにくい•••
そんな時はバナナを軽く温めると◎！
レンジでちょっとチンするだけで
柔らかくなりますよ～(*^^*)
こちらのレシピはバレンタインまでに
ご紹介させて頂きますね
そんなこんなで
今日もお料理漬けの一日でした
それでは、今夜はこれで失礼しますね♩
素敵な夜をお過ごし下さい
毎日更新しています♩
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