Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」

【簡単・時短・節約】をコンセプトにレシピをご紹介しています。料理研究家・スイーツコンシェルジュ・Mizukiのオフィシャルブログです。

2019年04月

平成最後の今日は久しぶりの蒸しプリンを♩こんばんはー♩お疲れ様です♫今日で平成が終わるだなんてなんだか不思議ですね(*^^*)平成最後の今日皆さんはどんな風に過ごされましたか?私は買い物に行って、お料理して原稿チェックやパソコンをして普段と変わらない一日でした( ...
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テレビ出演のお知らせですm(_ _)mこんばんはー♩お疲れ様です♫今夜はテレビ出演のお知らせをさせて下さいm(_ _)mTBS [暮らしのレシピ](毎週土曜日 朝9時25分~)5月の毎週土曜日4週連続で出演させていただきます放送内容は各回ごとに違って色々なお料理を作ったりSNSにアッ ...
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カルボナーラ風やみつきトースト♡おはようございます(*^^*)今日は朝食やランチにおすすめのアレンジトーストのご紹介です♩カルボナーラ風の味付けで炒めたベーコンとたまごをトーストにON♡ふんわりとろとろのたまごとベーコン&チーズの塩気♩サクッと焼けたトーストとの相 ...
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平成最後に素敵なカトラリーと出会いました♩こんばんはー♩お疲れ様です♫GWですね~(*^^*)皆さんはいかがお過ごしでしょうか?今年は10連休ということでお出かけされる方も多いでしょうね♩そしてこの連休中には元号が変わって新たな時代に突入するなんて•••これはすご ...
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超簡単キーマカレーにたまごとチーズをのせて♡おはようございます(*^^*)今日は、ささっと作れる一皿ごはん♩焼きキーマカレーのご紹介です♡ルー不要!煮込み3分!フライパンひとつでできるキーマカレーをごはんにON♡更にたまご&チーズをのせてトースターで焼きました♩こ ...
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チーズたっぷりのアレンジトースト♩連休中の朝食、ランチ、おやつにも♡おはようございます(*^^*)今日はレシピブログの連載ページにてレシピをご紹介させて頂きます♩▼ ▼ ▼ ▼ ▼ピザのクアトロフォルマッジをイメージしたチーズたっぷりのアレンジトースト♡仕上げにか ...
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余りがちな乾燥わかめでもう一品♩おはようございます(*^^*)富澤さんのサイトにて新規レシピが公開となりました♩今回は乾燥わかめを使った副菜レシピ☆お味噌汁に入れたり、酢の物にしたりとなにかと便利な乾燥わかめは炒め物に使っても美味しいですよ(*^^*)ささっと作れる ...
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またまた三度目の正直とマシマシのおやつ☆こんばんはー♩お疲れ様です♫今日はまたまた雨が降って湿度も高い感じでした冬からずっと乾燥してたから今はこの湿度が嬉しい!カサカサ肌の回復に期待(笑)さてさて今日はこんなものを作りましたこれは韓国ホットドッグ風なもので ...
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生地もアイシングもレモン風味の爽やかなパウンドケーキ♩おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはキュンと甘酸っぱい香りのレモンパウンドケーキ♡生地にもアイシングにもレモンを加えた爽やかなスイーツです♩作り方は超簡単(*´艸`)生地は混ぜて焼くだけ! ...
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三度目の正直☆と、定番が好き♩こんばんはー♩お疲れ様です♫今日は雨が降ったり止んだりでひんやりした一日でした最近あったかかったから薄着して後悔まだ油断はできませんね。。さて、そんな今日は(も)朝からずっとお料理を☆今年のGWは10連休なので色々詰まってきていま ...
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ワクワクする場所へ♩こんばんはー♩お疲れ様です♫今日はまたまた東京話しの続きです(*^^*)東京①②はこちら▼ 東京に来ています☆ : Mizuki 公式ブログ 初学研オフィスへ♩こんばんはー♩お疲れ様です♫今日は始発で出発し学研さんに行ってきました☆学研さ ...
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淡白なささみ×濃厚マヨチーズ♡おはようございます(*^^*)今日はレシピブログの連載ページにてレシピをご紹介させて頂きます♩▼ ▼ ▼ ▼ ▼今回はお手軽ささみレシピ♡さっとソテーしたささみにマヨチーズをのせて仕上げました♩淡白なささみ×濃厚なマヨチーズは相性抜群 ...
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友達がくれたプレゼントは7年前と同じもの(*^^*)今朝、友達からLINEがきて「今日は家にいる~?」っと☆いるよ~!ってことで午後から遊びに来てくれました♩なにやら可愛い紙袋を持って!7年、もう8年前かな?彼女はお祝いのお返しにと可愛い箱に入ったアイシャドウをくれた ...
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新じゃが・新玉ねぎ・春キャベツ♡春のレシピを集めました♩おはようございます(*^^*)今日は旬の春野菜を使ったレシピをまとめてご紹介させていただきます♩新じゃがいも・新玉ねぎ・春キャベツ♡瑞々しい春野菜はそれだけでごちそうですね(*´艸`)甘みや栄養もぎゅっと詰ま ...
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おやつにぴったりのドーナッツを掲載していただいております♩こんにちはー♩お疲れ様です♫昨日も今日もあったかくてもうすっかり春という感じですねでもまだ夜は寒いんじゃ??なんて思っていたけど全然で服も布団も軽くなりました(*^^*)近所の桜も葉桜になり代わりにハナ ...
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みっちりの東京!こんばんはー♩お疲れ様です♫先日の''東京に来ています''という話しの続きです☆ 東京に来ています☆ : Mizuki 公式ブログ 初学研オフィスへ♩こんばんはー♩お疲れ様です♫今日は始発で出発し学研さんに行ってきました☆学研さんのオフィス ...
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デミ缶不要でコスパ◎おかず、お弁当、作り置きにも♩おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはみんな大好き煮込みハンバーグ♡普段のおかずにはもちろんお弁当や作り置きにもぴったりです♩作り方は超簡単(*´艸`)たねは一気に混ぜるだけ!ソースにはデミ缶不 ...
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こんばんはー♩お疲れ様です♫今日買い物に行ったらひき肉が特売だったもので大量に買ってしまいました(*´艸`)普段からお安いひき肉が更に•••!!なんてなると絶対買ってしまいますよね(笑)ということでお夕飯は煮込みハンバーグに決定♡そして早速作ろうとしたところ、 ...
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初学研オフィスへ♩こんばんはー♩お疲れ様です♫今日は始発で出発し学研さんに行ってきました☆学研さんのオフィスに伺うのはじめてで余裕を持って行こうとしたら30分も早く着いてしまいちょうどお昼時でしたしあまり早いのも失礼なのでしばらく1階で読書したんです(笑)とい ...
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にんにく、塩、レモンでシンプルに♡おはようございます(*^^*)今日はレシピブログの連載ページにてレシピをご紹介させて頂きます♩▼ ▼ ▼ ▼ ▼今回は旬のアスパラレシピ♡ジューシーな豚肉で巻いてにんにく、塩こしょう、レモンでシンプルに味付けしました♩フライパンひ ...
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